自家製・甘口抹茶小倉スパ

http://portal.nifty.com/koneta05/04/20/01/
デイリーポータルZで、あの霊峰・マウンテンのスパを自力で再現してるという記事が載ってました。
なんかうどんみたいな麺が出来てますが、でもちゃんと抹茶も練りこんであって本格的!
感想は「意外と違和感のない味でした。」とのことでしたが…
麻野さんとこで知ったんですが…

違う!!ちがうんだよ大塚さん!!

確かに大塚さんの作ったやつは、写真で見るからに 「違和感なさそう」 ですが、本物は熱出しそうなほど違和感がすごいんだよ!!

「たいしたことない味」っていう感想は絶対出てこないよ!
たぶん、マウンテンのスパを再現するために最も必要なのは油だよね。(←経験者に同意を求めている)

油必須!!!
でも、マウンテンのスパ再現に一番必要なのは「量」だと思うよ…。
1キロ近い麺を一気に茹でて、大量の油で炒めて、さらに上に盛り付けられる大量の生クリーム。
熱いうちに食べると溶けた生クリームに溺れそうになるし、大量にあるから当然食べるうちに冷めるし。
冷めた後の麺に一度とけた生クリームが絡んでいるんだからまずくないわけがない。
…なんか思い出したらこみあげるものが…orz

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